La Cocina de Gucho

Entradas para todos

Gilda de anchoa

3,60€

Caña de presa iberica de bellota

0,00€

Jamón 100% Ibérico de Bellota Jabugo

26,00€

Cecina de picaña

0,00€

Torreznos D.O. Soria

22,00€

Croquetas de jamón Ibérico

9,00€

Croquetas de Chipi en su tinta con wakame

14,60€

Sobrasada con miel y dátiles

15,60€

Chorizo Criollo el Jamoncito

18,20€

En lata

Lata de anchoas “Codesa”

16,00€

Lata de ventresca DE ATUN ROJO salvaje en aceite de oliva

24,70€

Platos de verduras

Setas confitadas con yema de huevo de corral

18,20€

Ensalada de pimientos de cristal

0,00€

Burrata con tomate rallado, tomate seco, mojama, dátiles y almendra

19,50€

Brócoli muy especiado

19,00€

Topinambur con huevos fritos

18,20€

Habas con arroz

12,00€

Ensalada de naranja sanguina con ventresca de atún rojo y menta

0,00€

Berenjena asada con yogurt y siracha

0,00€

Platos de cuchara

Los garbanzos de Karina

13,20€

Casquería de Francisco PTO 322 Maravillas A TOPE!!!

Vitel toné

0,00€

Mollejitas de cordero lechal muy hechas

26,00€

Molleja de ternera

9,00€

Platos Principales

Tortilla vaga al estilo Sacha con piparras, queso azul, patata, cebolla y sobrasada

12,00€

Bacalao al horno con pimentón, patata, ajos, pasas y cebolleta

12,60€

Tacos de bacalao rebozados con miel

12,60€

Cachopo tamaño Madrileño con jamón, queso y salsa de queso azul y patatas fritas

17,00€

Conejo al ajillo con patatas fritas y salsa

0,00€

Presa Ibérica con mermelada de pera

0,00€

Postres

Grana Padano

0,00€

Helado de avellana o pistacho

0,00€

Tiramisú

6,00€

Compota de manzana y piña con yogurt búlgaro y ron flambeado

7,00€

Pastel Ruso

0,00€

Torrija de Villaroy´s

0,00€

Vinos Dulces

Juan Gil

0,00€

Bebidas

Caña

0,00€

Espumosos

Carles Andreu brut nature

0,00€

Paloma Minguez

0,00€

CELEBONA

0,00€

Billecart Salmon brut nature

0,00€

Blancos

Galir

0,00€

Pazo de Seoane

0,00€

Do Ferreiro

0,00€

Pasal de Esile

0,00€

Mantel Blanco

0,00€

Blas Muñoz

0,00€

Baron de Ley

0,00€

Punctum Aliseo viognier

0,00€

Famille Perrin

0,00€

Rosados

Martinez Lacuesta

0,00€

Tintos

Aalto

0,00€

Cyathus 2013

0,00€

El Espino

0,00€

Aster

0,00€

Vizcarra

0,00€

MAURO MAGNUM

0,00€

Tridente

0,00€

El Reflejo de Mikaela

0,00€

La Zorra

0,00€

Trasto

0,00€

La Tintorera de bodegas Cantariña

0,00€

Valdeobispo bodegas Cantariña

0,00€

Corullon

0,00€

Tebaida

0,00€

Planella

26,00€

Viña Zorzal

0,00€

🍷 Zorzal

0,00€

Lalama

0,00€

Lacima

0,00€

Matilda Nieves

0,00€

Viña Somoza Via XVIII

0,00€

Raices Das Bouzas

0,00€

As Xaras

0,00€

Fedellos do Couto Bastarda

0,00€

Vereda de las Tordigas

0,00€

Envinate Albahara

24,00€

Tabuca

0,00€

Breca

0,00€

12 Lunas

0,00€

Triton

0,00€

Romanico

0,00€

Juan Gil NACAR

0,00€

Bruto

0,00€

Casa Castillo

0,00€

Lar de Barros

0,00€

Punctum Aliseo

0,00€

Artifice

0,00€

Vespres Josep Grau

0,00€

Les Terrasses

0,00€

Porrera

0,00€

Can Blau

0,00€

Les Cousins

0,00€

Los Loros

0,00€

Montehigueras

0,00€

Familia Perrin

0,00€

Domaine Ecu Mephisto

0,00€

Santa Julia El Burro

0,00€