La Cocina de Gucho

Copas Pre-cena

BLOODY Angelita

0,00€

Entradas para todos

Caña de presa iberica de bellota

0,00€

Jamón 100% Ibérico de Bellota Jabugo

26,00€

Tosta de tuétano salpimentada y en su jugo de carne con aceite de trufa

8,00€

Gambas al ajillo con pimentón de la Vera picante

22,80€

Torreznos D.O. Soria

22,00€

Croquetas de jamón Ibérico

9,00€

Croquetas de Chipi en su tinta con wakame

14,60€

En lata (no son como las de casa:))))

Lata de mejillones Ar de Arte

13,00€

Lata de anchoas " CAPRICHO"

16,00€

Lata de ventresca DE ATUN ROJO salvaje en aceite de oliva

24,70€

Sardinillas picantes en aceite de oliva 10/12

0,00€

Xoubilñas Rianxo aceite de oliva

0,00€

Anchoa octavillo

0,00€

Platos de verduras

Setas confitadas con yema de huevo de corral

18,20€

Ensalada de pimientos de cristal

0,00€

Puerros confitados con pimentón de la Vera y aceto balsámico

21,00€

Brócoli muy especiado

19,00€

Casquería de Francisco PTO 322 Maravillas A TOPE!!!

Vitel toné

0,00€

Mollejitas de cordero lechal muy hechas

26,00€

Molleja de ternera

9,00€

Platos Principales

Spaguetti carbonara de Andrea Tumbarello

15,00€

Tortilla vaga al estilo Sacha con piparra roja en vinagre, queso azul, patata, cebolla y sobrasada

12,00€

Bacalao al horno con pimentón, patata, ajos, pasas y cebolleta

12,60€

Tacos de bacalao rebozados con miel de caña

12,60€

Cachopo tamaño Madrileño con jamón, queso y salsa de queso azul y patatas fritas

17,00€

Postres

Tabla de 3 quesos pequeña

19,50€

Tiramisú

6,00€

Compota de manzana y piña con yogurt búlgaro y ron flambeado

7,00€

Fruta de temporada

0,00€

Pastel Ruso

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Bebidas

Caña

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kombucha

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Espumosos

Pedregosa brut nature

0,00€

Drapier blanc de blancs

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Blancos

Terras de Lantaño

0,00€

Lagar de Cervera

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Mantel Blanco

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Remordimiento

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🍷 Remordimiento

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Monopole

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Tridente

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Boyer Martenot

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Rosados

Martinez Lacuesta

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Pinuaga

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Tintos

Buen Camino Noroeste

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Congosto CRIANZA

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Congosto RESERVA

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Vicenta Mater

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VDI

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E. Mendoza

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Quite de Verónica Ortega

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Cáreo (Verónica Ortega)

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Cantariña Los Pinos

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Cantariña Merenzao

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El Triangulo bodegas Cantariña

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A Freita Cantariña

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Villafranca bodegas Cantariña

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La Tintorera de bodegas Cantariña

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Valdeobispo bodegas Cantariña

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Ultreia

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Corullon

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La zorrina Escolinas

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Siete vidas

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Silice

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Rumore

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Os Cipreses

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Cypressus

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Lacima

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Cabalin

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Envinate Lousas Viñas de Aldea

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Komokabras

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Mácula

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Predicador

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Martinez Lacuesta Crianza

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🍷 Martinez Lacuesta Crianza

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Bakeder

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Salvajes

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Marino

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Pinuaga MAGNUM

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200 cepas

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El Nacido

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Grillo

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Mingua

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Triton

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Vara y Pulgar

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Martinet Brut

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Finca Rio Negro

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Los Loros

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Medianias

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Artifice

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Domaine Ecu Mephisto

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Crios

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Santa Julia El Burro

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Ridge three valleys

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Quinta do Crasto

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